AI MMLAB Club 的成立，源於一群認同商湯集團已故創始人湯曉鷗教授理念的人員，希望透過教育與文娛活動，促進香港與內地更廣泛的合作機會；同時推動學術界與企業界交流，促進人工智能技術的更廣泛應用，為香港年輕人創造更多創新、創業機會。
湯曉鷗教授作為人工智能領域的重要學者與創業者，多年來持續探索以科技之力推動社會進步，並高度重視人才培養、青年成長與創新實踐。他對社會責任的深切認知，不僅體現在科研與產業發展之中，也啟發更多年輕人相信科技可以改善生活、連結社會、開拓未來。秉承湯教授長期深耕科技創新、關注社會發展與奉獻社會的精神，本會致力培養面向未來的高素質科技人才，為科技發展、人才建設和社會進步貢獻力量。
提倡湯曉鷗教授的創新與創業精神，鼓勵青年以科研能力回應時代命題。
舉辦聚會、分享會和活動，凝聚支持共同理念的研究者、學生、校友與朋友。
搭建學術界與企業界對話平台，讓研究洞見與產業需求彼此啟發。
提倡人工智能技術的應用與發展，支持青年探索創新、創業與跨地域合作機會。
